oru.sePublikasjoner
Endre søk
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Kockens arbetsmiljö: – faktorer som kan påverka kockbristen i Sverige
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan.
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan.
2018 (svensk)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 poäng / 15 hpOppgave
sted, utgiver, år, opplag, sider
2018.
Emneord [sv]
Restaurant, work environment, chef, health, leadership, circadian, night shift, cooks
HSV kategori
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:oru:diva-68735OAI: oai:DiVA.org:oru-68735DiVA, id: diva2:1245324
Fag / kurs
Hospitality, Culinary Arts and Meal Science
Veileder
Examiner
Tilgjengelig fra: 2019-10-01 Laget: 2018-09-05 Sist oppdatert: 2019-10-01bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

fulltext(902 kB)28 nedlastinger
Filinformasjon
Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 902 kBChecksum SHA-512
35df43a2d6da855ea2dd668d2c6799581090b2e464c51ef7185475a12a6261e00c46cb8fd37deb65fc30eba2278689fa85fbc8e5a1797df441e8ea850e9fd48c
Type fulltextMimetype application/pdf

Av organisasjonen

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 28 nedlastinger
Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

urn-nbn

Altmetric

urn-nbn
Totalt: 57 treff
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf