oru.sePublikasjoner
Endre søk
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Måltidskunskap – inte bara mat
2012 (svensk)Inngår i: Magasinet för vård och vetenskap – En skrift från universitetssjukhuset Örebro och Örebro universitet, nr 3, s. 3-5Artikkel i tidsskrift (Annet (populærvitenskap, debatt, mm)) Published
sted, utgiver, år, opplag, sider
Örebro: Universitetssjukhuset Örebro, Örebro universitet , 2012. nr 3, s. 3-5
HSV kategori
Forskningsprogram
Måltidskunskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:oru:diva-27621OAI: oai:DiVA.org:oru-27621DiVA, id: diva2:606434
Prosjekter
Måltidskunskap
Merknad

Intervju med Inger M Jonsson som hela sitt yrkesliv har arbetat och undervisat om mat och frågor om det som vi äter. Hon började på 70-talet som lärare, nu är hon docent och fil dr i måltidskunskap med inriktning måltidskulturen i samhället.

Tilgjengelig fra: 2013-02-19 Laget: 2013-02-19 Sist oppdatert: 2017-10-17bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

Fulltekst mangler i DiVA

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle Scholar

urn-nbn

Altmetric

urn-nbn
Totalt: 106 treff
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf