Till Örebro universitet
oru.se
Örebro universitets publikationer
Driftstörningar
Just nu har vi driftstörningar på sök-portalerna på grund av hög belastning. Vi arbetar på att lösa problemet, ni kan tillfälligt mötas av ett felmeddelande.
Vänta ...
Enkel sökning
Avancerad sökning -
Forskningspublikationer
Avancerad sökning -
Studentuppsatser
Statistik
English
Svenska
Norsk
Hoppa till innehåll
Ändra sökning
Sök
Sök
Endast dokument med fulltext i DiVA
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-97824
Direktlänk
http://oru.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:1642251
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
How do Swedes combine food and drink? Preliminary energy contribution pattern from drink and food in Swedish national survey
Scander, Henrik
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan.
ORCID-id:
0000-0002-2435-3869
Tellström, Richard
School of Hospitality, Culinary Arts & Meal Science, Örebro University, Grythyttan, Sweden.
Yngve, Agneta
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan.
ORCID-id:
0000-0002-7165-279x
2015 (Engelska)
Konferensbidrag, Enbart muntlig presentation (Övrigt vetenskapligt)
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2015.
Nationell ämneskategori
Freds- och konfliktforskning Övrig annan samhällsvetenskap
Forskningsämne
Måltidskunskap
Identifikatorer
URN:
urn:nbn:se:oru:diva-97824
OAI: oai:DiVA.org:oru-97824
DiVA, id:
diva2:1642251
Konferens
9th International Conference on Culinary Arts and Sciences (ICCAS 2015), Montclair State University, Montclair, USA, June 6–9, 2015
Tillgänglig från:
2022-03-04
Skapad:
2022-03-04
Senast uppdaterad:
2025-02-20
Bibliografiskt granskad
Open Access i DiVA
Fulltext saknas i DiVA
Person
Scander, Henrik
Yngve, Agneta
Sök vidare i DiVA
Av författaren/redaktören
Scander, Henrik
Yngve, Agneta
Av organisationen
Restaurang- och hotellhögskolan
I ämnet
Freds- och konfliktforskning
Övrig annan samhällsvetenskap
Sök vidare utanför DiVA
Google
Google Scholar
urn-nbn
Altmetricpoäng
urn-nbn
Totalt: 15 träffar
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-97824
Direktlänk
http://oru.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:1642251
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
v. 2.45.0
|
WCAG
|
Örebro universitetsbibliotek
|
DiVA Portal
|
DiVA Logga in
|
Registrering i DiVA
|
Kontakta oss
DiVA
Logotyp