Till Örebro universitet
oru.se
Örebro universitets publikationer
Vänta ...
Enkel sökning
Avancerad sökning -
Forskningspublikationer
Avancerad sökning -
Studentuppsatser
Statistik
English
Svenska
Norsk
Hoppa till innehåll
Ändra sökning
Sök
Sök
Endast dokument med fulltext i DiVA
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-19774
Direktlänk
http://oru.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:446795
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
Ad astra
Nygren, Tobias
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte akademi.
2011 (Svenska)
Ingår i:
Guide till årets svenska måltidslitteratur 2011 / [ed] Carl Jan Granqvist, Birgit Hemberg, Christina Möller, Dick Norberg, Barbro Stanley, Karsten Thurfjell, Ann Häppich, Grythyttan: Måltidsakademiens förlag i Grythyttan AB , 2011, s. 33-34
Kapitel i bok, del av antologi (Övrig (populärvetenskap, debatt, mm))
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
Grythyttan: Måltidsakademiens förlag i Grythyttan AB , 2011. s. 33-34
Serie
Årets svenska måltidslitteratur, ISSN 1652-2745
Nationell ämneskategori
Samhällsvetenskap
Forskningsämne
Måltidskunskap
Identifikatorer
URN:
urn:nbn:se:oru:diva-19774
OAI: oai:DiVA.org:oru-19774
DiVA, id:
diva2:446795
Tillgänglig från:
2011-10-10
Skapad:
2011-10-10
Senast uppdaterad:
2017-10-17
Bibliografiskt granskad
Open Access i DiVA
Fulltext saknas i DiVA
Person
Nygren, Tobias
Sök vidare i DiVA
Av författaren/redaktören
Nygren, Tobias
Av organisationen
Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte akademi
I ämnet
Samhällsvetenskap
Sök vidare utanför DiVA
Google
Google Scholar
urn-nbn
Altmetricpoäng
urn-nbn
Totalt: 80 träffar
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-19774
Direktlänk
http://oru.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:446795
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
v. 2.46.0
|
WCAG
|
Örebro universitetsbibliotek
|
DiVA Portal
|
DiVA Logga in
|
Registrering i DiVA
|
Kontakta oss
DiVA
Logotyp