oru.sePublikationer
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
För lite hemkunskap ökar risken för matförgiftningar
Uppsala universitet, Uppsala, Sweden.
SLU, Uppsala, Sweden.
SLU, Uppsala, Sweden.
SLU, Uppsala, Sweden.
Show others and affiliations
2017 (Swedish)In: Dagens Nyheter, ISSN 1101-2447, Vol. Tisdag 15 augusti, 6-6 p.Article in journal, News item (Other (popular science, discussion, etc.)) Published
Abstract [sv]

DN.Debatt

Runt 500 000 människor drabbas enligt beräkningar av matförgiftning i Sverige varje år. Bristande hygienkunskaper i hushållen är en av orsakerna. Nu är det dags för en utökad timplan i hemkunskap för att Sverige skall få medvetna konsumenter, minskat matsvinn och färre fall av matförgiftningar, skriver en grupp experter inom området.

Place, publisher, year, edition, pages
Stockholm: AB Dagens nyheter , 2017. Vol. Tisdag 15 augusti, 6-6 p.
National Category
Food Science
Research subject
Culinary Arts and Meal Science
Identifiers
URN: urn:nbn:se:oru:diva-59106OAI: oai:DiVA.org:oru-59106DiVA: diva2:1133474
Available from: 2017-08-16 Created: 2017-08-16 Last updated: 2017-10-18Bibliographically approved

Open Access in DiVA

No full text

Authority records BETA

Danielsson Tham, Marie-Louise

Search in DiVA

By author/editor
Danielsson Tham, Marie-Louise
By organisation
School of Hospitality, Culinary Arts & Meal Science
Food Science

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 125 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf