oru.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Hotell- och Restaurangprogrammets relation med branschen: En fallstudie om hur Hotell- och Restaurangprogrammets yrkeslärare bemöter och påverkas av förändringar från dess omgivning ur ett organisationskulturteoretiskt perspektiv.
Örebro University, Department of Education.
Örebro University, Department of Education.
2006 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Uppsatsen utgör en fallstudie på Hotell- och Restaurangprogrammet på en gymnasieskola i Mellansverige. Utifrån ett organisationskulturteoretiskt perspektiv redovisas och studeras olika typer av kulturell påverkan och teoretiserade lärarroller. Syftet är att ge en ökad förståelse om yrkeslärares påverkan av arbetslivet.I resultatet, och tillika i slutsatserna, upptäcktes en förskjutning i påverkan på Hotell- och restaurangprogrammet, på den specifika skolan. Tre respondenters utsagor kännetecknade ett nyanserat förhållningssätt gentemot branschen och genom dessa utlägg gick det inte att påvisa en renodlad motsättning till förändringar och förväntningar av bransch och samhälle. De två resterande framhöll en vilja till förändring och integrering av branschen. Vidare visade det sig att respondenternas lärarroller uteslutande kännetecknades vid ett efterliknande av yrket.

Place, publisher, year, edition, pages
2006. , p. 54
Keywords [sv]
arbetspedagigik, organisationkultur
National Category
Pedagogy
Identifiers
URN: urn:nbn:se:oru:diva-271OAI: oai:DiVA.org:oru-271DiVA, id: diva2:136585
Uppsok
samhälle/juridik
Supervisors
Examiners
Available from: 2006-02-03 Created: 2006-02-03 Last updated: 2017-10-18

Open Access in DiVA

No full text in DiVA

By organisation
Department of Education
Pedagogy

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 77 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf