oru.sePublikationer
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Det enkla är det svåra: också i butikernas kyldiskar
Örebro University, School of Hospitality, Culinary Arts & Meal Science, Örebro University, Grythyttan, Sweden.ORCID iD: 0000-0003-0154-9452
Konsum Värmland, Karlstad, Sweden.
2015 (Swedish)In: Svensk veterinärtidning, ISSN 0346-2250, Vol. 67, no 7, 27-31 p.Article in journal (Other academic) Published
Abstract [sv]

Kyldiskarna i många livsmedelsbutiker håller för hög temperatur. Ett enkelt sätt att komma till rätta med detta är att göra som hemma – rengöra kylaggregaten. Efter rengöring och avlägsnande av mögel sjönk temperaturen i den redovisade studien med i genomsnitt tre grader utan att elförbrukningen ökade

Place, publisher, year, edition, pages
2015. Vol. 67, no 7, 27-31 p.
National Category
Natural Sciences Other Social Sciences not elsewhere specified
Research subject
Culinary Arts and Meal Science
Identifiers
URN: urn:nbn:se:oru:diva-44872OAI: oai:DiVA.org:oru-44872DiVA: diva2:820362
Available from: 2015-06-12 Created: 2015-06-12 Last updated: 2015-06-17Bibliographically approved

Open Access in DiVA

No full text

Search in DiVA

By author/editor
Danielsson-Tham, Marie-Louise
By organisation
School of Hospitality, Culinary Arts & Meal Science, Örebro University, Grythyttan, Sweden
In the same journal
Svensk veterinärtidning
Natural SciencesOther Social Sciences not elsewhere specified

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar

Total: 238 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf