To Örebro University

oru.seÖrebro universitets publikasjoner
EnglishSvenskaNorsk
Endre søk
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Fortidslængsel, autenticitetshunger og maskulinitet i danske kogebøger fra det 21. århundrede
Århus Universitet, Århus, Denmark.ORCID-id: 0000-0002-9068-8835
2016 (dansk)Inngår i: Mad og Identiteter: Dansk Madhistorie / [ed] Inge Adriansen; Bettina Buhl; Irene Hellvik; Bodil Møller Knudsen, Estrup: Dansk Landbrugsmuseum , 2016, s. 20-35Kapittel i bok, del av antologi (Annet vitenskapelig)
sted, utgiver, år, opplag, sider
Estrup: Dansk Landbrugsmuseum , 2016. s. 20-35
HSV kategori
Forskningsprogram
Måltidskunskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:oru:diva-112491ISBN: 9788789429403 (tryckt)OAI: oai:DiVA.org:oru-112491DiVA, id: diva2:1845867
Tilgjengelig fra: 2024-03-20 Laget: 2024-03-20 Sist oppdatert: 2025-02-20bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

Fulltekst mangler i DiVA

Person

Leer, Jonatan

Søk i DiVA

Av forfatter/redaktør
Leer, Jonatan

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle Scholar

isbn
urn-nbn

Altmetric

isbn
urn-nbn
Totalt: 38 treff
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
v. 2.47.0
|
Örebro universitet
|
DiVA portal
|
DiVA Logga in
|
Om registrering i DiVA
|
Kontakta oss