Till Örebro universitet
oru.se
Örebro universitets publikationer
Vänta ...
Enkel sökning
Avancerad sökning -
Forskningspublikationer
Avancerad sökning -
Studentuppsatser
Statistik
English
Svenska
Norsk
Hoppa till innehåll
Ändra sökning
Sök
Sök
Endast dokument med fulltext i DiVA
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-96749
Direktlänk
https://oru.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:1632643
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
A deconstruction of the restaurant industry: from the perspective of dining room professionals
Hult, Kajsa
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan.
ORCID-id:
0000-0003-1636-9059
Scander, Henrik
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan.
ORCID-id:
0000-0002-2435-3869
2021 (Engelska)
Konferensbidrag, Enbart muntlig presentation (Övrigt vetenskapligt)
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2021.
Nationell ämneskategori
Freds- och konfliktforskning Övrig annan samhällsvetenskap
Forskningsämne
Måltidskunskap
Identifikatorer
URN:
urn:nbn:se:oru:diva-96749
OAI: oai:DiVA.org:oru-96749
DiVA, id:
diva2:1632643
Konferens
Tore Wretman-dagen, Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien, (KSLA), Stockholm, Sweden, October 20, 2021
Tillgänglig från:
2022-01-27
Skapad:
2022-01-27
Senast uppdaterad:
2025-02-20
Bibliografiskt granskad
Open Access i DiVA
Fulltext saknas i DiVA
Person
Hult, Kajsa
Scander, Henrik
Sök vidare i DiVA
Av författaren/redaktören
Hult, Kajsa
Scander, Henrik
Av organisationen
Restaurang- och hotellhögskolan
I ämnet
Freds- och konfliktforskning
Övrig annan samhällsvetenskap
Sök vidare utanför DiVA
Google
Google Scholar
urn-nbn
Altmetricpoäng
urn-nbn
Totalt: 159 träffar
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-96749
Direktlänk
https://oru.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:1632643
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
v. 2.47.0
|
WCAG
|
Örebro universitetsbibliotek
|
DiVA Portal
|
DiVA Logga in
|
Registrering i DiVA
|
Kontakta oss
DiVA
Logotyp