Till Örebro universitet

oru.seÖrebro universitets publikationer
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Hallå där, Marie-Louise Danielsson-Tham
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan.ORCID-id: 0000-0003-0154-9452
2014 (Svenska)Ingår i: Hotellrevyn, ISSN 1654-7683, Vol. 25 juniArtikel i tidskrift, Dagstidning (Övrig (populärvetenskap, debatt, mm)) Published
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
Stockholm: Hotell-och restaurangfacket , 2014. Vol. 25 juni
Nationell ämneskategori
Livsmedelsprocessteknik Livsmedelsbioteknik
Forskningsämne
Måltidskunskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:oru:diva-35553OAI: oai:DiVA.org:oru-35553DiVA, id: diva2:730225
Anmärkning

http://www.hotellrevyn.se/halla-dar-marie-louise-danielsson-tham#.U6095KihDw6

Tillgänglig från: 2014-06-27 Skapad: 2014-06-27 Senast uppdaterad: 2025-02-20Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Hotellrevyn(73 kB)180 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 73 kBChecksumma SHA-512
b6c38ca4490208bf7fc0e5799096373aa63c2ec67390cf61425fc0e6d4f059d5fdbaf9d42e518c9a25e301f14aa2c60b0e9a80976befcdf0cb996a817191a143
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Danielsson-Tham (Intervjuobjekt), Marie-Louise
Av organisationen
Restaurang- och hotellhögskolan
LivsmedelsprocessteknikLivsmedelsbioteknik

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 180 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 188 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf